秋の夜長はどう過ごす？？｜不動産・一戸建て・マンション・土地ならハウスドゥ 豊明中央

みなさん、こんにちは！

このところすっかり秋めいた気候になってきまして、
朝晩は涼しすぎるくらいになりました。

「秋」と言えば「スポーツの秋」「運動の秋」など色々ありますが、
夏の暑さに負けて、落ちてしまった食欲も戻る時期ですね。
いわゆるところの「食欲の秋」と言うやつです。

季節にあわせた旬のものが体にいいとも言われます。

この時期だと戻り鰹の「カツオのたたき」なんて
さかな好きには良い季節ではないでしょうか？

そんな「カツオのたたき」由来は諸説あるようですが、
その中の一説をご紹介します。

さかのぼる事、時は江戸時代。

元々土佐の漁師はカツオを生で食べていましたが、
当時、生魚の生食が原因の食中毒が流行っていた事もあり、
土佐藩のお殿様が生食を禁止して、焼いて食べるようにおふれを出しました。

その中に、ちゃんと中まで火の通っていないものがあり、
「せっかくのなので食べてみよう！」と考えた漁師がいました。

半信半疑で食べてみたところ…これがおいしい！
…と言う具合で新しい発見になったとかならないとか。

普段何気なく見ているものや、使っているものに
それぞれ由来や理由があるんですよね。

「読書の秋」ではないですが、興味の出た事や
気になる事に秋の夜長を使ってみるのはいかがでしょうか？